Польза свинины: эксперты рекомендуют умеренное потребление
Диетологи объяснили, почему свинина может быть предпочтительнее говядины.
Эксперты по питанию рассказали, что свинина может оказаться полезнее говядины.
Свиной жир усваивается организмом легче, чем любой другой животный жир и оказывает наименьшую нагрузку на пищеварительный тракт, предупреждая расстройства и патологии кишечника, объяснила диетолог Галина Анисеня.
- Если жир срезать, то оставшееся мясо окажется достаточно постным. Этим состав свинины и хорош: в ней легко отделить жир от мяса и, если в том есть необходимость, употреблять все по отдельности, - говорит эксперт.
Стоит отметить, что диетологи не рекомендуют съедать более 200–250 граммов свинины в день. Мясо необходимо сочетать с овощами, чтобы поддерживать баланс всех витаминов и полезных веществ в организме.
Также специалисты сообщают, что постная свиная вырезка является и самой низкокалорийной, и самой бюджетной — около 500 рублей за килограмм.
В свинине больше, чем в говядине витамина В3. Он необходим организму человека для нормализации работы центральной нервной системы. Кроме того, в свинине содержится много селена. Он поддерживает здоровье кожи и способствует выработке гормонов щитовидной железы.
Последние новости
Капитальный ремонт футбольного поля проведут в Тихорецком районе
Фото: телеканал «Краснодар» Поручение дал губернатор Кубани. Глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев поручил провести капитальный ремонт футбольного поля в Тихорецком районе.
В Сочи зажжен Вечный огонь на мемориале в микрорайоне Головинка
В Сочи подключили к сетевому природному газу мемориал «Памятный символ в честь воинов-односельчан, погибших в годы Великой Отечественной войны» в микрорайоне Головинка.
Последний рабочий день: Александр Яменсков покинул должность заместителя главы Новороссийска
Александр Яменсков в администрации Новороссийска работал с 2012 года на различных должностях, был помощником главы по вопросам собственной безопасности и противодействию коррупции,
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения