Развитие виноделия в Краснодарском крае

В ближайшие годы в регионе будет повышаться активность освоения виноградопригодных земель в Ейском, Абинском, Крымском и Северском районах.

Спрос на отечественное вино постоянно растёт.

– Виноградарство и виноделие сегодня – ведущая отрасль кубанского агропромышленного комплекса, – считает губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. – Наш регион производит 46 % вина и игристого в стране. Чтобы сохранять лидерство, оно должно иметь свой почерк и конкурентное преимущество.

Сегодня кубанское вино востребовано не только в России, но и за рубежом. Это уже бренд, потому что в нашем вине есть всё: натуральность, качество, конкурентная цена. Неслучайно в последние годы Кубань стали называть самым модернизированным виноградником страны.

Как развивается отрасль, какие прогнозы дают отраслевики – об этом говорили на одном из винодельческих предприятий в Геленджике. Федеральные чиновники, краевые власти и виноделы обсудили перспективы развития виноделия.

В крае не только научились делать стоящее вино, отметили специалисты регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, но и закладывать сильные виноградники, выращивать саженцы, которые созданы для лучшего вина.

Сегодня в регионе более 27 тысяч гектаров технических сортов винограда и ещё около пяти тысяч гектаров столовых сортов. Этот год был сложным для отрасли, но аномальная жара и засуха не сломили лозу, а, напротив, сделали сильнее и насыщеннее. Эксперты говорят, такая погода помогла винограду стать особенным и из него должны получить не менее особенный напиток.

– Этим летом была аномальная жара. Но мы ожидаем урожай на уровне прошлого года, – говорит Симон Черепнин, начальник отдела по виноградарству и винодельческой промышленности краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. – Урожайность составляет порядка 112 центнеров с гектара. Кроме того, четыре года назад мы заложили виноградники на площади около одной тысячи гектаров. И это также будет компенсировать возможные риски из-за жары, установившейся этим летом.

Технологии, инвестиции, гос­поддержка – на этих трёх китах сегодня крепко стоит отрасль.

– Для виноградарских и винодельческих хозяйств региона сегодня доступны все меры гос­поддержки, в том числе льготное кредитование, компенсация всех затрат на питомники, гранты на развитие туризма, страхование, льготный лизинг, поддержка мелиорации. В этом году Краснодарскому краю выделено 711 млн рублей в виде господдержки, – отметила заместитель директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ Ирина Федина.

Неудивительно, что урожай винограда в Краснодарском крае растёт из года в год. В 2021 году, к примеру, было собрано около 203 тысяч тонн, в 2023 – …